Le fenouil commun est utilisé depuis l’Antiquité pour ses nombreuses vertus médicinales. Il est apprécié pour lutter contre l’aérophagie, les digestions difficiles ou les maux de ventre des nourrissons, mais c’est aussi un expectorant et un décontractant. Il est aussi utilisé pour soulager des douleurs menstruelles. Il favorise la lactation (pendant l’allaitement).