Mélange très désaltérant, un vrai nectar, enrichi de fleurs de carthame rouge-orange.

Composition : Ecorces d’oranges et de cynorrhodon, morceaux de pommes séchées, fleurs d’hibiscus et de carthame.

Le Carcadet (de l’arbre Karkandji) est également appelé bissap en Afrique de l’Ouest. C’est une boisson à base de fleurs d’hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d’écorces et de morceaux de fruits.

Servie chaude ou excellente en boisson froide (infuser 10 à 20g une nuit dans 1lt d’eau froide au frigo et filtrer).