Confit de figue de la célèbre Maison ANDRESY, un savoir-faire depuis 1952.

Elle consiste à cuire des figues violettes des régions du sud avec du sucre de canne et du vinaigre, du sel et du poivre. La figue est ainsi sucrée salée. Le confit de figue se consomme avec du foie gras et des fromages – excellent avec des fromages de chèvre !

Poids net : 125g.